2024 yılında İstanbul Medipol Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden ikincilik derecesiyle mezun olan Dr. İlayda Erüstün, Almanca eğitimine erken dönemde başladı ve tıp fakültesini ilk senesinde dondurup Almanya’da dil kursuna katıldı ve o dönem TestDaF C1 Almanca dil belgesini aldı.
Mezuniyetinden altı ay sonra Almanya’ya taşındı ve tibbi denklik sürecine başladı. Ekim 2025’te FaMed Fachsprachprüfung’u başarıyla geçerek Berufserlaubnis’ini aldı. Şu anda Kenntnisprüfung sürecine hazırlanmaktadır.
Öğrencilik yıllarında ve mezuniyetinin ardından Almanya’da psikiyatri, plastik cerrahi ve pediatri gibi farklı branşlarda çeşitli hastanelerde klinik stajlar yaptı.
Yaklaşık 1,5 yıldır Almanya’da yaşamakta olup, hâlen büyük bir klinikte Wissenschaftliche Mitarbeiter olarak çalışmakta ve Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg’te doktora çalışmalarına başlamaktadır.